Hilfe aus der Ukraine? Gastro-Chef lobt Gewerkschafts-Idee: „Jeder Mitarbeiter zählt“

Redakteur
Chef Markus Liptow musste am Wochenende kurzfristig in der Spülküche mit aushelfen, weil es coronabedingte Ausfälle in der Schlossgastronomie gab.
Chef Markus Liptow musste am Wochenende kurzfristig in der Spülküche mit aushelfen, weil es coronabedingte Ausfälle in der Schlossgastronomie gab. © Schlossgastronomie Herten
Lesezeit

Der Chef packt mit an, wenn Spülkräfte fehlen

Ideale Bedingungen für Hochzeiten

Hohe Fluktuation bei 450-Euro-Kräften

Osteuropäisches Personal wäre echte Bereicherung