Das Jahr vegetarisch beginnen? Einfach mal ausprobieren! Diese Bücher geben Inspiration. © Unsplash
Freizeittipps NRW

Geringerer Fleischkonsum in 2022: Vegetarische Kochbücher zum Testen

Fleischlos glücklich in 2022? Das Klischee von fadem, einfallslosem Tofu ist längst überholt. Vegetarische Gerichte können voller Kreativität und Raffinesse sein. Das beweisen diese Kochbücher.

Von asiatischen Einflüssen über italienische oder israelisch-palästinensische Gerichte bis hin zum schnellen Kochen für Anfänger, Freunde oder Familie – hier gibt’s Rezepte ohne Fleisch, die neuen Schwung in Ihren Speiseplan bringen. Mal für Flexitarier, die nur zwischendrin auf Fleisch verzichten, oder Pescetarier, die weiterhin Fisch und Meeresfrüchte essen mögen, oder auch Veganer, die tierische Produkte komplett aus ihrer Ernährung streichen.

Was Ihre Stadt bewegt - mit uns wissen Sie mehr

Sie haben bereits Zugangsdaten oder lesen unser ePaper?
Melden Sie sich jetzt an!

Sie haben noch kein WZ+ Konto?

Registrieren Sie sich kostenlos und unverbindlich und schon haben Sie Zugriff auf alle Plus-Inhalte.

Hier Registrieren!

Alle mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung finden Sie hier.

Über den Autor

Der Abend in Waltrop

Täglich um 18:00 Uhr berichten unsere Redakteure für Sie im Newsletter über die wichtigsten Ereignisse des Tages.

Informationen zur Datenverarbeitung im Rahmen des Newsletters finden Sie hier.